竹の子

 

 200904 (9).jpg

今朝は早くに近所の野菜おじさんの直売所にいったら

朝掘りの竹の子がいっぱい出てました!!

わーい、竹の子だいすきー!

 

200904 (10).jpg

さっそくぬかと鷹の爪を入れてあく抜きー。

(ひと鍋じゃ済まず、デカ鍋ふたつ、しかもはみ出している。。)

 

たけのこご飯に、煮物、若竹汁。いろいろつくっちゃお。

春はいろいろおいし~ものが目白押しでうれしいなぁ。

 

200904 (6).jpg

買い物のとちゅう、見上げたらひかりで透ける新緑の天蓋。

もうすぐ五月、さわやかな季節の到来ですね。