パチンコやったことないですが

パチンコでゆうたら大放出！？？

今日もプリンの仕込み🍮

（カフェの仕事も日々やっているんですよ。

自分でいうのもなんですが、働き者です笑）

プリンの卵は、ホール二台に17個くらい使いますが、

今日卵を割り始めたら

おや、珍しい双子ちゃんが出たー♪と。

したら次もまた双子、次もまた、

5個続けて双子ちゃん(・・?)

こんな事はじめてだなぁと思いつつ

割り続けるとひとつ黄身の方がレアなくらいに

ひたすらツインちゃん。

結局17個中12個ツインちゃんだったΣ(‘◉⌓◉’)

なんじゃろな。今日の現象。

300個に一個くらいしかないですよいつもは。

これはすなわち吉兆でしかないでしょう。

うふふのふ。

ツイン玉子ちゃんのプリン🍮で週末もお待ちしておりま〜す♪

追記になりますが、

うちの喫茶、変わり映えのしないメニューばかりですが

地味にクォリティだけは常に向上しています♪

プリンに関しては、この玉子ちゃん、赤城の山麓で綺麗なお水の環境の中、放し飼いの鶏さんの有精卵を2年前位から使わせてもらっています。

そして最近、牛乳を島根の木次乳業さんのパスチャライズド牛乳に変えたところ、焼き上がりも全然ちがう！

シンプルな菓子ですが、素材でこんなにもちがうのかと、あらためてこっそり感動しているしだいです。

何か、変わりました？？と言われたら嬉しいなー(・∀・)

三寒四温だとおもいますが、ここんとこむっちゃあったかいですね。

春です🌸長瀞は舟下りもはじまりました。ぜひお出かけくださいませ。

毎日少しずつ育っていま〜す♪

ここんとこ、ひとりでギャラリー喫茶を営業していまーす♪♪

今日ものんびり開店しましたよん(・ω・)

昨日店をしまった後、最後に灯っている子の電気を消そうと思ったとこ、なんともしゅっぽり雰囲気が良く。

空で戯れる星ちゃんたち。

子供がもっとおっきくなったら

やぱ夜営業のカフェも時々やりたいなぁ。美味しいワインを出したりしてね🍾🍷

まぁ昼間もそうですが、店はゆったり寛いで、ゆるくたのしんでいってもらえる場所であってほしいですね。

おひとり様でもお子さん連れでも

テラスならワンちゃん連れもウェルカムでございますよ🐕

ご来店こころよりお待ちしておりまーす♪

なかなか固まってくれなかったシリコンちゃんもようやく乾いてくれ、紙はりをスタートできました（＾∇＾）

なかなか乾かずじゅくじゅくしているような時はまるで自分の傷口が化膿しているような。

一心同体的精神制作とでも呼びましょうか（笑）

紙はり作業は至福の時。

静かで入れます（笑）

またリポートいたしますね。

長瀞、梅も咲き訪れ時ですよ~♪♪

 

原型つくりおわって

シリコンの皮膜をしました。

これは和紙を貼る前のひと作業。

色をつけてあるのは

和紙の積層具合がわかるように。

よく考えたでしょー(・∀・)

でもシリコンは寒くて乾燥してるとなかなか固まらずなので、冬場は夏場の五倍くらい時間かかりますです。気長に待つとです。

最後に合体の木彫りちゃんたち。

待機ちうで〜す

はやく紙はりに入りた〜い