🥚ツインエッグ (´⊙ω⊙`)🥚

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パチンコやったことないですが

パチンコでゆうたら大放出!??

今日もプリンの仕込み🍮

(カフェの仕事も日々やっているんですよ。

自分でいうのもなんですが、働き者です笑)

プリンの卵は、ホール二台に17個くらい使いますが、

今日卵を割り始めたら

おや、珍しい双子ちゃんが出たー♪と。

したら次もまた双子、次もまた、

5個続けて双子ちゃん(・・?)

こんな事はじめてだなぁと思いつつ

割り続けるとひとつ黄身の方がレアなくらいに

ひたすらツインちゃん。

結局17個中12個ツインちゃんだったΣ(‘◉⌓◉’)

なんじゃろな。今日の現象。

300個に一個くらいしかないですよいつもは。

これはすなわち吉兆でしかないでしょう。

うふふのふ。

ツイン玉子ちゃんのプリン🍮で週末もお待ちしておりま〜す♪

 

追記になりますが、

うちの喫茶、変わり映えのしないメニューばかりですが

地味にクォリティだけは常に向上しています♪

プリンに関しては、この玉子ちゃん、赤城の山麓で綺麗なお水の環境の中、放し飼いの鶏さんの有精卵を2年前位から使わせてもらっています。

そして最近、牛乳を島根の木次乳業さんのパスチャライズド牛乳に変えたところ、焼き上がりも全然ちがう!

シンプルな菓子ですが、素材でこんなにもちがうのかと、あらためてこっそり感動しているしだいです。

何か、変わりました??と言われたら嬉しいなー(・∀・)

三寒四温だとおもいますが、ここんとこむっちゃあったかいですね。

春です🌸長瀞は舟下りもはじまりました。ぜひお出かけくださいませ。